Что привезти из Вологды? Оказывается, не только масло!

«Попробуйте вологодскую пастилу. Обязательно попробуйте! Это лучшее, что есть в Вологде, лучше белевской!» - напутствовал меня мой сосед по купе, когда мы выходили из вагона. Это описание запало мне в душу. Белевскую пастилу я люблю. Поэтому, отправившись гулять по городу,…

Флорентийский стейк. В чем его секрет?

Флорентийский стейк – одно из самых знаменитых блюд тосканской кухни. Казалось бы, что тут такого – просто кусок  мяса, приготовленный на углях? Но все не так просто. Потому что это такой кусок мяса, попробовав который, вы точно скажете, что ничего…

Где вкусно поесть в Улан-Удэ или Бурятская кухня!

Бурятская кухня – это отдельная история. Интересная и многообещающая. Отправляясь в Улан-Удэ, я была уверена, что не разочаруюсь в местной кухне, и не ошиблась. Разве может быть невкусно там, где так много свежей рыбы и где уважают вкусное мясо?  …

Где вкусно поесть в Астрахани

Астрахань – город, где в центре гастрономических событий – рыба. Рыбы тут ловится много, и разной. И это сказывается на ресторанных предложениях. Многие рестораны и кафе тут предлагают рыбные блюда, и это – очень-очень вкусно! Поэтому, оказавшись в Астрахани, мы…

Марий Эл. Визимбирь. Особенности марийской глубинки

В деревне Визимбирь сохранились практически все марийские обряды и традиции. Тут готовят в печах, говорят на марийском языке и помнят местные сказки и песни. Когда-то тут была только деревня, и после сенокоса народ шел купаться в пруду. Одна семья решила…

Лиссабон. Два шикарных места, где можно дешево и вкусно поесть

Хочу рассказать историю, которая меня поразила в Лиссабоне. Такого с нами никогда не происходило. А ведь Португалия - небогатая страна!! Итак, место действия - необычное кафе в центре Лиссабона:) Это место нам порекомендовали знающие люди. Предупредили, что там недорого и…

«Коптильня» на Менделеевской: ресторан и сыроварня!

Рядом с метро "Менделеевская" недавно открылся ресторан "Коптильня". И это – не просто ресторан. Там не только вкусно готовят и кормят, там еще делают сыры и коптят мясо! Все в одном здании! Увидеть производство может любой. Прямо на входе –…

Мальта. Валлетта. Кафе Кордина с двухвековой историей!

Старинные кафе - это всегда интересно. Пить кофе и представлять себе, что в прошлых веках кто-то сидел на этом же месте и жевал пирожное, запивая чаем или кофе... Времена меняются, а любовь к вкусной еде остается и приумножается)))) Разумеется, оказавшись…

Французская кухня. Что поесть и выпить в городе Онфлер

Вкусная еда и напитки – важная часть путешествия. Во всяком случае, у нас. В городе Онфлер мы насладились нормандской кухней по полной программе, так что расскажу о ней на примере ресторанов этого города. Нормандия – крупный рыболовецкий регион Франции. Неудивительно,…

Витториоза. Маленький город на Мальте, который никто не смог победить…

Биргу, он же Витториоза - небольшой город на Мальте, знаменитый тем, что имел важное значение во время осады Мальты в 1565 году. Население города - чуть более 3000 человек. С моря к городу примыкает форт Сент-Анджело, а с юго-запада город…