Как в Италии делают моцареллу. Буйволиная ферма в регионе Кампания

В регионе Кампания на юге Италии есть ферма. Называется она Tenuta Vannulo. Живет на ферме несколько сотен красавиц-буйволиц. Именно здесь производится знаменитая Моцарелла. Животные тут …

Равелло. Один из самых красивых городов на юге Италии

Давно заметила: город, который посещаешь первым, производит особое и неизгладимое впечатление. Вот так и город Равелло – думаю, будет стоять в моем личном рейтинге особняком. …