Что нужно знать про винную культуру, отправляясь в Англию?
Отдельно расскажу про винный бар, который нам очень запомнился. Он находится на улице, которая уводит вниз. Его мы приметили сразу. Хотя бы, потому что в Англии винные бары не так распространены, как в других европейских странах – Франции, Испании, Италии. В Великобритании — великолепные пабы со множеством вариантов пива или сидра. А вот вино – увы.
«У нас есть мерло и каберне…» — обычно сообщает бармен. Там настолько не принято заказывать вино, что даже его название не произносится)) Вино предлагается дешевое и невкусное. В Лондоне в пабах вообще наливают что-то такое, что и пить не хочется.
В винных барах все иначе. Один из самых безупречных винных баров мы встретили в городке Рай.
Видно, что владельцы вложили душу не только в винную карту, но и в обстановку.
Удобные кресла и стулья, тихий джаз, масса мелких симпатичных деталей в оформлении.
Большой бокал вина стоит около 7 фунтов. Садишься в кресло и растворяешься в общей обстановке и музыке. Этот бар буду вспоминать, как идеальный. Для Великобритании – редкость))
(с) Елена Харо. Июль 2019.
