Beaune (Бон) — винная столица Бургундии и департамента Côte d’Or. Город расположен на востоке Франции, недалеко от границы со Швейцарией. Очень старинный, красивый и уютный город, и именно его мы выбрали для того, чтобы остановиться на несколько дней. В Боне когда-то находилась резиденция герцогов Бургундских до переноса столицы в Дижон. С удовольствием покажу вам этот город:)
Чем знаменит город Бон?
Во-первых, это столица бургундского виноделия. Каждый год в городе проходят фестивали бургундского вина и кулинарии. Сюда съезжаются настоящие знатоки и просто любители вина. Фестиваль называют «Три славных дня», проводя аналогию с тремя славными днями Революции 1830 г.
Во-вторых, Бон – один из центров производства знаменитой французской горчицы.
И в-третьих, это просто очень уютный и красивый город, в котором приятно остановиться на несколько дней. Что мы и сделали)
История города
Немного истории. Городу повезло: он не принимал активного участия в масштабных исторических событиях Бургундии в средние века. Пока бургундские герцоги выясняли отношения и решали, кто тут главный, жители Бона собирали виноград и делали вино. В 1203 году герцог Бургундский передал Бону права автономии, потом город присоединили к Франции. Последующие исторические события тоже обошли город стороной – через него лишь ходили войска, но никто ничего не разрушал. Считается, что самая трагическая страничка в истории города – «Великая зима» 1708-1709 годов. Это была самая холодная в Европе за 500 лет, виноградники не выжили, реки вышли из берегов и затопили земли, и жить горожанам стало тяжело. Но силами трудолюбивых крестьян проблемы разрешили, земли вспахали, виноградники снова посадили…
На некоторое время Бон даже стал столицей Бургундии. Но в XIV веке это право пришлось уступить городу Дижону.
Достопримечательности города
О главной достопримечательности Бона я уже рассказывала. Это старинная великолепная богадельня. Бон играет важную роль в винодельческой производстве Франции, а тут, в старинном хосписе Бона, проходит ежегодный винный аукцион, который считается главным в стране. Экскурсия в богадельню — невероятно интересная. Особенно порадовало, что нам выдали аудиогиды на русском языке, так что никаких деталей не упустили)
Еще одна важная достопримечательность города — Собор Богоматери. Его начали строить в середине XII века, а освящён он был в начале XIII века. Собор очень красивый. Куда не пойдешь — утыкаешься в него:)) Когда мы увидели его первый раз, там шла служба. Мы просто присели на скамеечку рядом и слушали прекрасную музыку…
А это — гастробар. Тут вкусно, недешево и небольшими порциями)) Присаживаемся выпить по бокалу вина:))) За соседним столиком — русская пара. Присела поужинать. Вообще, русских в Боне встречали довольно много. И это уже не те туристы, которые ездили за границу в 90х. Это самостоятельные туристы, знающие язык и точно планирующие свои маршруты:)
Сырная тарелка из гастробара. Незабываемое ощущение:)
В обычном ресторане сырная тарелка выглядит не так изысканно, но сыр — не менее вкусный:)
Город окружен знаменитыми винодельческими деревнями. А в Боне расположено множество производств и погребов виноделов. Поэтому город и называют винной столицей Бургундии. И на каждом шагу предлагается попробовать вино:) И купить, конечно:)) Бургундское вино значительно дороже обычных. Но оно и правда отличается. Такое легкое!!! Подробно о дегустации я рассказывала тут.
Разумеется, в Боне — множество кафе. На разный кошелек:) А какие десерты предлагаются повсюду!
Что это за люди суетятся? Я издали даже думала, что они живые:) Но нет, это граффити:)
Креативная реклама, видно издалека:)
Заворачиваю за угол, вижу дверь магазина, а там…. :)))))
Таксочка в магазине сидела вредная) Внезапно раздался «Гав!»
Мы ушли. Смотрю — хозяйка магазина выносит таксочку на улицу, ставит на землю, и давай ее воспитывать!:)
Вокзал. Если вы путешествуете не на машине, очень удобно отсюда ездить в небольшие городки рядом с Боном, а потом возвращаться обратно. Именно так мы и поступили)
(с) Елена Харо. Лето 2017