В Нормандии, в департаменте Кальвадос, есть город Пон-л’Эвек (фр. Pont-l’Évêque). Он знаменит не своими достопримечательностями, которых тут, кстати, немало. А тем, что это – родина знаменитого одноименного нормандского сыра! Сыр Пон-Левек – из семейства мягких сыров с отмытой корочкой, он готовится из коровьего молока. От других сыров отличается своей формой – он квадратный. Первые упоминания об этом сыре уходят в 12 век – о нем писали в монастырских летописях и называли «ангелочек». Свое современное название он получил примерно в 17 веке.
Наверное, первое, что бросилось мне в глаза, когда мы припарковали машину на одной из центральных улиц – это украшенные витрины и количество продающихся цветов в самом конце декабря.
Город пересекают сразу три реки — Тук (la Touques), Калонна (la Calonne) и Ивия (l’Yvie). Не знаю, какую из них точно мы проходили. Но это был живописный отрезок пути!
А направлялись мы к одной из главных достопримечательностей города. Это церковь Святого Михаила постройки XV века с великолепными витражами. Она великолепно сохранилась! В городе много разных архитектурных памятников XV-XVIII веков.
Прочитала, что во понедельникам в городе устраивают сельскохозяйственный рынок, на который съезжаются фермеры со всей округи, а в мае проводится Национальный конкурс сыров. Мы ничего такого не застали. Поэтому просто рассказываю)
Рождественская елка
Креативный вариант продажи мандаринов)
Живет в городе Пон-л’Эвек около 5000 человек. Мы заехали в него, направляясь из Онфлера в Руан. Очень удобно))
Городок действительно небольшой, его можно обойти за полчаса. И при этом очень ухоженный, нарядный и аккуратный. Судите сами!
(с) Елена Харо. Январь 2019.
